品质(zhì)及口感很(hěn)差，价(jià)格相对较低(dī)。

　　中等的洋槐蜜价格(gé)一般在50-100元(yuán)，初花期刚过(guò)或者末花(huā)期之前(qián)的(de)一(yī)批(pī)蜂蜜，品质及口(kǒu)感比次等洋槐蜜价格高很多的。

　　最好的洋槐(huái)蜜(mì)价格在100到1000元不等(děng)。

　　鉴别槐花蜜和假蜂蜜可(kě)以看(kàn)看是不是(shì)有雾(wù)状(zhuàng)特征，真正的天然蜂蜜无论色泽深浅都有雾蒙蒙的状(zhuàng)态，而假蜂蜜是发亮的、色泽鲜(xiān)艳、透亮(liàng)，无雾状特征。

　　再者(zhě)，蜂(fēng)蜜具(jù)有辣嗓子(zi)的感(gǎn)觉，入口细(xì)腻、绵甜、爽(shuǎng)口；

　　假蜂蜜直甜(tián)，不爽口，不舒服。

　　真蜂(fēng)蜜(mì)具有天然(rán)的(de)花香味，假蜂蜜没有或者有(yǒu)人(rén)工香(xiāng)精(jīng)的味道。

洋槐蜜和蜂蜜有什么区(qū)别

　　椴(duàn)树(shù)蜂蜜(mì)和洋槐蜂蜜的区(qū)别：

　　蜂蜜是一种常见(jiàn)的(de)食物，由于(yú)其(qí)功能(néng)众多，一直受到大众喜(xǐ)爱。

　　而(ér)在(zài)购买蜂蜜时除了考(kǎo)虑(lǜ)蜂蜜的真假，还会(huì)犹豫(yù)于购买哪种类型(xí提花棉是什么面料，提花棉和纯棉哪个好ng)的(de)蜂蜜。

　　洋槐蜜和(hé)椴树蜜都是作用(yòng)比较多(duō)的蜂蜜，那在购(gòu)买时应该(gāi)选(xuǎn)择(zé)哪(nǎ)一个呢？这两者(zhě)哪(nǎ)一个对的身体有更大好处呢？

　　稀有度不同

　　椴树蜜属于是一(yī)种(zhǒng)森林蜜，顾名(míng)思义，椴树蜜(mì)是椴(duàn)树(shù)花蜜。

　　而(ér)椴树只是生长于深山之中，不能在庭院中或(huò)者(zhě)街道两旁(páng)生长。

　　椴树蜜十(shí)分容易结晶(jīng)，其结晶体细腻(nì)洁白，素来有‘吉(jí)林白(bái)蜜’的美称，亦是一种难得(dé)的森林蜜种。

　　洋槐蜜(mì)是(shì)指(zhǐ)阳春三月(yuè)的(de)时候(hòu)洋槐树开花(huā)后密封采蜜所制成，由于洋(yáng)槐蜜(mì)比较常见，也比较容易买到，因此稀有度(dù)相对椴树蜜(mì)来说要小一点。

　　营养价值不同

　　椴树蜜(mì)的主要(yào)营养价(jià)值在于能够促进细(xì)胞再(zài)生，增加食欲和止痛。

　　是(shì)高血压(yā)、心脏病、支气管(guǎn)炎、便秘(mì)患者的良药。

　　由此，椴树蜜的珍贵可见一(yī)斑(bān)。

　　洋(yáng)槐蜜主要具有清热解毒，排(pái)毒(dú)去皱的功(gōng)效，此(cǐ)外(wài)，经常喝(hē)洋槐蜜还可以起到减肥(féi)的(de)作用。

　　因(yīn)为洋(yáng)槐(huái)蜜其中一(yī)个(gè)功效是可(kě)以消除身上的脂肪。

　　尽管(guǎn)洋槐(huái)蜜比较椴树蜜而言显得要常见一(yī)点(diǎn)，其药用价值也比较小(xiǎo)，但是(shì)在普通的蜂蜜中，洋槐(huái)蜜亦是属于(yú)上品(pǐn)，一(yī)般的(de)普(pǔ)通人都(dōu)喜(xǐ)欢购买洋槐蜜养生。

洋槐蜜的特点

　　（洋槐(huái)蜜通常会(huì)受(shòu)到同期其(qí)他(tā)花的影响导致颜色并不是纯水白色。

　　而是淡(dàn)黄(huáng)色偏绿的颜色，水白色的洋槐蜜少中又少(shǎo)。

　　）

　　罗马尼亚的蜂疗(liáo)医院用含(hán)有大量果糖的洋槐(huái)蜜(mì)作为利(lì)尿(niào)剂、缓泻(xiè)药(yào)和镇静剂。

　　、

槐花蜜怎(zěn)么喝

　　槐(huái)花性凉，微(wēi)寒，夏日食用(yòng)正好可借(jiè)它(tā)清热、凉血(xuè)的功效来消(xiāo)暑(shǔ)洋槐蜜是(shì)蜂(fēng)蜜中(zhōng)的上品有清热(rè)、补中、解(jiě)毒、润燥(zào)之(zhī)功(gōng)效。

　　二(èr)者搭(dā)配可起(qǐ)到相辅相成的消暑降温(wēn)效果，脾胃虚寒的(de)朋友要慎用。

　　原料：干槐花(huā)5g、槐花蜜30ml、开水(shuǐ)适量。

　　做法

　　1、干槐花(huā)。

　　2、洋(yáng)槐蜂蜜。

　　3、取5g干槐花。

　　4、用温水泡开，清(qīng)洗，摘去枝条。

　　5、槐花挤干(gàn)水份放入杯中(zhōng)。

　　6、倒(dào)入开水，代水温降低之后，加入槐(huái)花蜂蜜调(diào)匀即可。

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